洋風酒場 INDY

ランチのホットサンドは、具材が端まで入った食べ応えのある一品として好評です。チキンと紫キャベツのコールスローを合わせたサンドを食べた人からは、ほろほろの肉や、パンの香ばしさとふんわり感が印象に残ったという声も。

セットはサイドの選び方で組み立てられ、Aはフライドポテトかサラダ、Bは両方、Cはさらに本日のスープ付き。掲載メニューではAセットが1,200円、Bが1,400円、Cが1,600円なので、軽めにするか、サラダとポテトの両方を添えるかで選べます。

夜は小皿料理とお酒を楽しみながら、食事の軸にパスタを選ぶのもよさそうです。「ニボシと2種のトマトラグー」は、煮干しとにんにくの香りに、イタリア産トマトと国産中玉トマトの旨味を重ねたオリジナルパスタ。実際に食べた人からも、煮干しの風味を感じる味わいの奥行きや、トマトたっぷりの仕立てが印象に残ったと報告されています。

もう一皿なら、鶏ハツと焼きネギ、キノコのアヒージョも。この料理を気に入った人はバゲットをおかわりして楽しんでおり、オイルまで味わう組み合わせが浮かびます。ワインとの相性をうたう森林鶏のレバーペーストや、カルダモンやクローブの香りが印象的だったというスパイスハイボールもあり、料理に合わせて一杯を選ぶ楽しみも。